Внедрения партнеров
Дарвиновский музей
Общая информация
Цели автоматизации:
- повышения качества обслуживания клиентов кафе;
- увеличение скорости обслуживания клиентов кафе;
- установление наиболее качественного контроля за расходованием продуктов и заказами клиентов.
Используемое оборудование
- POS-компьютер Posiflex
- дисплей покупателя Posiflex PD-320
- фискальный регистратор FPrint-5200K
- сенсорный POS-монитор 17» Posiflex TM7117-B
- денежный ящик Posiflex CR 4000
- POS-система ForPOSt Официант 15»
Программное обеспечение
Frontol.Кафе
Процесс автоматизации
В данном проекте автоматизации были использованы комплексы популярных автоматизированных продуктов компании АТОЛ. Программа «Frontol.Кафе», предназначенная для автоматизации первичной работы, а именно фронт-офиса: фиксации заказов по плану посадки клиентов кафе.
В качестве профессионального оборудования в кафе Дарвиновского музея было установлено:
POS-компьютер с денежным ящиком и фискальным регистратором FPrint-5200K для бармена, что представляет собой кассу заведения, в которой производятся фактические денежные расчеты, а так же сенсорный терминал Posiflex для официантов. Оборудование позволяет быстро фиксировать и формировать заказы посетителей заведения и автоматически пересылать список заказанных блюд на кухню, где в свою очередь расположен принтер для печати чека заказов, что значительно экономит время на обслуживание официантом клиента и время на фактическое предоставление заказов для кухни, то есть вручную (официанту прежде приходилось фактически самому приносить чек на кухню).
Все это позволяет официанту наиболее качественно и быстро обслуживать клиентов.
Выгода от использования вышеперечисленного оборудования и программ очевидна:
- скорость;
- удобство;
- возможность оперативно получать и отслеживать динамику и статистику заказов.
Дата внедрения: август 2013
